第(2/3)页 默默瞥了一眼那个把最大的葫芦瓢摸给鹿知青的大娘,他记住了。 大娘笑得眼睛都没了。 太可乐了。 他们从小被这小子折腾,天天被他气得半死。 现在终于来了个能治这小子的了。 他们可太爱看了。 就连大爷们都看得津津有味。 这里,谁没被铁牛折磨过啊。 现在,他有自己的娃娃亲对象治喽。 十分钟后。 鹿知青终于在傅大队长的教导下和出了四大盆面团,盖上布巾子送进了炕屋里发酵。 这次的春盘是小春盘,也叫冬至盘,制作的样数并不多,有粗粮粉做的,也有白面粉做的。 团子里会放上各种馅料,咸甜口都有。 尽管是小春盘,品种不多,但大娘们还是拿出了自己的看家本事来。 但手艺最厉害的,竟然是傅照野。 鹿娆看到傅照野又拿来了之前那套点心模子。 只是这次的模子不是用来做桂花糕的,而是做冬至团子。 “这一套模子和之前那套不一样?”鹿娆拿起那几块精致的木板端详着,想起来自己空间里也有。 他们鹿家本身就是有这些的。 之前收鹿雄家里的时候,他喜欢囤各种和吃穿有关的东西,这些精致的点心模子也有好几套的。 “我回家拿点东西。” 鹿娆说了一句就兴致勃勃地回家拿东西了。 回来的时候,背了一个大背篓,里面东西都装满了。 “这都是些什么稀奇玩意儿?”大娘们凑过来,围着鹿娆拿回来的东西研究了好一会。 张春花从前在地主家是见过点好东西的,这会凑过来拿起一块双柄圆形的模子,观察了一会说道:“这是凤穿牡丹,看这样式是明朝的东西了。” “古董啊!”大家感叹,拿东西的时候动作都轻柔起来了。 “还有这把漆金的长柄模子,起码也得有百年了。” “这回祖宗们要享福了,也吃上一回大户人家的精致。” 大家哈哈笑着,全都收下了鹿娆的心意,做好团子后就按在这些模子里,做出一个个好看的造型。 “年前做大春盘的时候也这样做吗?”鹿娆好奇地问。 王妈做糕点手艺一绝,但很少做这种春盘,鹿娆只看别人家做过。 张春花点点头:“这次咱们只做四个馅的团子,等过年的时候,大春盘会有八种馅料,还会有各种造型的花馍馍。” 第(2/3)页