第(3/3)页 至于徐拙,明天打算一整天都留在第一楼的后厨。 不仅要趁机偷师一道菜的做法,主要还想观察一下第一楼后厨的运作模式。 第一楼不仅是饭店,还有早茶,所以这种后厨的运作就有点复杂了。 徐拙打算好好观摩观摩。 如果有借鉴部分的话,正好可以用在四方面馆。 就算现在用不到,以后也能用在新店。 四方面馆的定位,注定跟徐家酒楼那种典型的私房菜酒楼不一样。 所以徐拙没法直接照抄徐家酒楼,只能东一榔头西一棒槌的学习。 正吃着聊着的时候,小丫头看了看手机上的消息,赶紧催大家赶紧吃:“快吃快吃,我舅舅要到了,要赶在他来之前吃完。” 庞丽华愣了一下,拿着手机看了看庞世杰在群里发的已下高速的消息,也催着大家:“都吃饱了没?没吃饱赶紧吃,吃饱了就帮忙收拾下东西。” 徐拙有些不解。 小丫头娇生惯养的,不懂事就不懂事,反正是个小孩子。 庞丽华怎么也这么不懂事? 小丫头的舅舅从浙江赶过来,连着开几小时的车,这会儿应该等等人家一块儿吃的,怎么能收起来呢? 这有点不像话啊。 可是,不管老太太还是于培庸,亦或者于长江,都没有要说两人的意思,反而帮忙收拾餐具。 这是什么情况? 没多久,外面响起了汽车声,小丫头的舅舅到了。 众人初来迎接,很快,徐拙就看到了一个五十来岁,提着几个大兜子的男人。 一见到徐拙,就热情的说道:“来的时候没啥带的,给你带了点我们东阳市的土特产,这会儿还热着,你尝尝。” 小丫头一听就赶紧推脱:“不用了舅舅,我们都已经吃饱了。” “吃饱了喝点汤也行……” 庞世杰没说完,就被热情的于长江迎进了屋里。 徐拙趁机拉了小丫头一下:“你怎么这样对你舅舅啊?他带的什么东西你这么嫌弃?” “童子尿煮蛋!” 第(3/3)页