第(2/3)页 夏瑶婷很懂事,立即关上了门,走了出去。 见门关上后,程雅婕便拉着苏洛美坐了下来:“阿姨今天找我有什么事么?” “能有什么事?阿姨给你煲了汤,快趁热喝。”苏洛美利落地拿出了保温盒,打开了盖子。 程雅婕很意外,“这......阿姨您煲给我喝的?” “那当然!......”苏洛美说到这里,又改口了:“还有孩子。” 程雅婕这才想起自己昨天开的玩笑,心想难道李艺没有和她解清楚? 还是说苏洛美压根就不相信自家儿子。 一想到李艺气急败坏的样子,程雅婕就莫名舒畅许多。 程雅婕看着里面满满的一盒汤,她惊讶道:“阿姨,您不会是想要我把这汤全喝了吧?” “当然!”苏洛美点着头:“当然得全喝完了,这汤对于刚怀孕的女人来说,是很有益的。” 程雅婕只好咽了一口唾沫,心想自己种的因,跪着也要把果吃下,便尬笑道:“好,我喝。” “哎,这就乖了。” 苏洛美很满意自己儿媳妇的行为。 “阿姨,这是什么汤呀?”程雅婕是江南人,平日喝的汤较清醇,肉质酥烂,鲜味浓厚。 而这口汤却不太对味,带了一丝甘甜清淡。 “这汤是冬菇干贝排骨汤。” 苏洛美继续说道:“这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好呢。” 程雅婕这才知道原来是广府汤,便点头称赞着:“好喝。” “好喝是吧?好喝你就多喝点,别像那小子,每次我给他煲汤他都死活不肯喝。”苏洛美见程雅婕说出好喝这两个字,心中悬着的大石头总算落了下来。 “阿姨,这怎么做的呀?”程雅婕一边喝着,一边问着苏洛美。 老年人最大的快乐,就是虚心向她讨教关于厨艺的做法。 苏洛美立即兴奋道:“我和你说啊,不难的,先烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一起放入滚水中烫一烫,去血水和腥味,然后在锅中放入八分满的水,等水滚后放进所有材料,用大火煮20分钟,再转小火炖煮约两个小时就搞定了!” “对了,你要准备一块老姜切3片备用,防止去腥,知道么?” 听完这汤的工序,程雅婕很是意外,这汤竟然要花上数几个小时? “您,您早上几点去买食材的呀?”程雅婕问道。 第(2/3)页