第(3/3)页 歇息十分钟后。 主持人宣布第二轮比赛开始。 此刻,王大柱对云霄佩服的五体投地。 明明是一道臭气熏天的菜。 结果却拿到了全场满分。 得到评委一致好评。 这是他想也不敢想的事啊! 可见,云霄的厨艺绝对超过了他。 他后悔刚才自己没先尝一口。 看着面前剩下的两样食材。 王大柱又头疼起来:“现在咱们做啥?” 云霄摩擦着下巴,嘿嘿一笑:“先把这五只田鼠拿去洗一下……算了!洗四只吧,剩下那只我有用!” “记住随便洗洗就好了,保留一部分食材的原味。” 王大柱瞪大了眼睛。 搞不懂云霄要做什么! 却毫不犹豫的去照做了。 这些都是农家饲养的田鼠。 和下水道里的老鼠不同,很干净。 等他洗完后。 云霄又扔给他一个灵魂秘方,去调制特殊的酱汁。 “食盐,味精,料酒,生抽,老抽,番茄酱……” 差不多有十几样。 让他把这些东西混在一起,搅拌均匀。 然后全灌到了田鼠的肚子里。 王大柱欲言又止。 “这个……不用洗的吗?” 云霄一脸诧异:“之前不让你洗过了吗?” 王大柱:??? 这……嘶!! 他竟无言以对! 难道不是要开膛破肚,去掉内脏后洗干净? 就这么直接把酱汁灌进去? 可是看云霄理所当然的表情。 他确定是不准备洗了啊! 连毛都没去,这是要打算要茹毛饮血吗? 他嘴角死命抽了抽。 这也太原汁原味了吧?! 可有了前车之鉴。 他还是选择了相信云霄。 毕竟连屎都煮了,还怕这一身毛? 于是,他快速把调好的酱汁全都一滴不剩。 灌进了四只田鼠体内,与内脏充分混合。 本来干瘪的腹部立刻鼓涨如圆球。 接着,云霄又让他调制了一碗腌制料。 把田鼠连毛带皮的浸泡在里面。 美其名曰,让每根毛发都能充分吸收料汁! 王大柱苦笑。 这种做法简直冲击了他的三观! 从来没听说过,谁做菜,用腌料去醮毛! 这这这…… 他严重怀疑。 做出来真的能吃吗? 按照云霄的要求腌制了七八分钟。 当腌料充分被四只田鼠的毛发吸收后。 再用刚出锅的米饭压平,像是卷寿司一样把它们卷起来。 只留有鼠头和鼠尾露在了外面。 王大柱实在过于好奇。 “哥,这是要做啥?我心里没底啊!” 云霄淡淡一笑! 指着那被卷成一坨的四只田鼠。 “寿司啊,看不出来吗?” “看不出来,寿司哪是这样做的??” 王大柱一呆,满脸迷茫。 云霄一脸自信! “不懂就对了,这是我祖传的独家秘方,油锅炸米奇寿司,呵呵,瞧好了吧!” 第(3/3)页